從近期海關(guān)獲得的數(shù)據(jù)可以看出，我國10月份進口肉類66.4萬噸，9月份肉類69.4萬噸，同比下降4.32%，同比下降12.8%。事實上，如今肉類食品進口已達到20月至今的最低水平，而2021年1-10月出口量為804.7萬噸，同期下降1.5%。

雞蛋價格。羊價下跌左右為難，蝦價普遍上漲3元，進口創(chuàng)新低，未來3月豬肉價格預測分析。

而且對于牛肉、牛肉這兩大中型端食品類，其出口量仍然偏多，也是為了更好地穩(wěn)定國內(nèi)外銷售市場。

由此可見，為了更好地穩(wěn)定肉類食品銷售市場，中國對進口進行了一系列調(diào)整。最近中國肉類食品銷售市場怎么樣？未來三月進入消費高峰期，豬肉價格會飆升嗎？

一、生豬肉，牛肉走高

圖片來源：攝圖網(wǎng)

同時，進口豬肉的減少也減輕了中國銷售市場的供應(yīng)壓力，豬肉價格持續(xù)上漲。從10月份最低價10.29元漲到現(xiàn)在的17.55元/公斤，豬農(nóng)也因此止虧為盈，一頭豬可以賺300多元化。

在零售市場，生豬肉從8元漲到15元，沿海地區(qū)也漲到17-19元一斤。很多人感嘆豬肉價格高。

牛肉價格也明顯上漲，在市場上，牛筋肉。牛鍵。牛腿肉一公斤45-50元，羊肉價格只有30-35元。過去牛羊肉價格基本相同，但2021年牛肉市場大幅上漲。

實際上在進口方面，1-10月份牛肉進口195萬噸，同期反彈11.8%。換句話說，出口量過大，但由于市場需求的增加，對牛肉消費有很好的效果。

估計以下三個月，生豬肉、牛肉市場仍將保持上位，大伙兒要提前做好準備。

二、蛋價跌左右為難

從最近的生雞蛋銷售市場來看，其雞蛋價格持續(xù)波動和下跌，很難猜測未來雞蛋價格的走勢。但今日雞蛋價格有一定的下跌，如東莞市跌0.06元，雞蛋價格為4.79-4.85元/斤；廣州跌0.05-0.07元，雞蛋價格為5.03-5.1元/斤；河南省漲跌互現(xiàn)，雞蛋價格為4.75-4.83元/斤。

從11月中下旬開始，雞蛋價格在4.75元左右徘徊，可謂跌左右為難。即使最近寒潮來襲，雞蛋價格仍未能上漲，主要是銷售市場消費市場普遍，難以推高雞蛋價格。

圖片來源：攝圖網(wǎng)

未來三個月，預計生雞蛋市場仍將是好消息，特別是今年蛋雞總量自始至終不太高，維持在11.7億左右，因此也支撐著蛋價上漲，短期內(nèi)市場無法下跌。元旦過后，蛋價仍將進入新一輪增長。

雞蛋價格。羊價下跌左右為難，蝦價普遍上漲3元，進口創(chuàng)新低，未來3月豬肉價格預測分析。

三、羊價不景氣

與牛肉市場的上漲相比，羊的價格似乎相對低迷。從最近的市場來看，唐縣細羊串14元/斤，鹽窩新羊13.9元/斤，懷仁120斤育肥羊14.3元/斤。與月初的16-17元/斤相比，羊價最近下跌了3-4元/斤。

除羊價下跌外，羔羊市場也不盡如人意，如內(nèi)蒙古30斤公羔700元，雞西30斤公羔750元，白城25斤羔羊680元。與今年年初的1000元相比，下降相對較大。

羊價下跌，其實不難理解，也因為飼養(yǎng)經(jīng)營規(guī)模的增加，市場需求偏多。

與此同時，牛肉出口量再次增加，1-10月進口35.4萬噸，同期增長15.6%。因此，銷售市場牛肉供應(yīng)過多，其價值逐漸下降。零售額為每公斤30-35元，上半年廣泛應(yīng)用于45元左右。

2021年大龍蝦市場大幅上漲，特別是在國際蝦價暴漲的情況下，我國蝦價也逐漸走強。以青蝦為例，比上周漲了2-3元一斤。一周前金鋼蝦漲了4元，現(xiàn)在又漲了3元。

至于為什么上漲，由于11月份連續(xù)兩次寒流，原產(chǎn)地許多蝦感冒，生長發(fā)育速度緩解。此外，市場需求高，積極回收優(yōu)質(zhì)龍蝦，促進蝦價整體上漲。

比如珠三角種植區(qū)，30只25元/公斤，40只20元/公斤，50只17元/公斤，60只14元/公斤；漳浦縣金鋼蝦由于市場需求緊缺，池塘儲存量不足，供應(yīng)商積極收蝦，兩周內(nèi)蝦價上漲7元/公斤，如20頭36元/公斤，15頭45元/公斤，10頭55元/公斤。

據(jù)估計，隨著春節(jié)的臨近，對大龍蝦的要求越來越高，蝦價仍在上漲農(nóng)會偷樂的。

一般來說，每年春節(jié)前豬肉價格都會周期性上漲，但漲幅不可能很大，大家也不用太擔心。對此各位看官們有什么看法呢？