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面對疫情,直到現(xiàn)在,企業(yè)家和管理者們是時候考慮一些重要之事了。
首先是因為救急之事,多半也準(zhǔn)備得七七八八了。 湖 |
2020-02-13+閱讀詳細 |
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“戰(zhàn)略聚焦外賣”、“無接觸配送”已經(jīng)成為疫情之下全餐飲行業(yè)的共識。然而隨著疫情發(fā)展,波及面不斷擴大,餐企要應(yīng)對的已經(jīng)不止 |
2020-02-13+閱讀詳細 |
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疫情之下,餐企除了關(guān)注停業(yè)營業(yè)等問題,對于疫情導(dǎo)致的活禽交易問題,阻斷的交通,以及湖南新發(fā)H5N1亞型禽流感等信息,千萬不能 |
2020-02-12+閱讀詳細 |
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受疫情影響,2020年所有餐飲同仁都面臨了挑戰(zhàn),各大平臺也都推出了各種應(yīng)急方案和學(xué)習(xí)社群、直播等。很多人無法開店,為了保護員 |
2020-02-12+閱讀詳細 |
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用知識的力量,推動餐飲品牌進步的方向。 |
2020-01-16+閱讀詳細 |
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很多人會認為,傳統(tǒng)的、正宗的就是好產(chǎn)品。其實并非如此。所謂傳統(tǒng)、所謂正宗,只不過是,在當(dāng)時那個時代背景下最好的選擇。為什 |
2020-01-10+閱讀詳細 |
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